Alibra Composto Lacteo 25 Kg | LM Distribuidora
Alibra Composto Lacteo  25 Kg
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ALIBRA COMPOSTO LÁCTEO 25 Kg

Ref.: 004399 Compra Segura

Para as diversas aplicações na indústria alimentícia, são empregados ingredientes que visam facilitar a produção, otimizar os resultados e minimizar os custos de fabricação. Entre os diversos insumos disponibilizados para o mercado está o composto lácteo para sorvete, também conhecido como antigo leite em pó modificado.

O composto lácteo para sorvete é uma mistura em pó preparada a partir do leite e outros ingredientes lácteos ou não lácteos processados em spray dryer.

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AS VANTAGENS DE USO DO COMPOSTO LÁCTEO PARA SORVETE

composto lácteo para sorvete atua como agente de preenchimento e fonte de gordura, e é indicado para substituir parcialmente ou totalmente o leite. 

composto lácteo para sorvete é utilizado na produção de picolés, sorvetes de massa, cones, monoporções, picolés extrusados, proporcionando redução de custos, facilidade de aplicação, além de cremosidade, corpo, textura e sabor lácteo ao produto final. 

Embalagem: Saco de 25 Kg

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